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上海威才企業(yè)管理咨詢有限公司
2020年的春天,注定不同尋常。一場疫情,打亂了全球不少企業(yè)和供應(yīng)鏈的節(jié)奏,從此次疫情中受損的企業(yè)和商業(yè)模式來看,不少未曾涉及電商的實體企業(yè),受到的影響則更為嚴(yán)重。很多電商企業(yè)反而在物流體系的依托下,成了此次支援醫(yī)療物資和居民生活物資的重要力量。
無論未來流量渠道如何變化,品牌經(jīng)營的本質(zhì)始終是圍繞消費者,滿足消費需求,做好品質(zhì)和成本控制,提高性價比,用產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)鏈說話。然而,30年前,國內(nèi)大多數(shù)企業(yè)對供應(yīng)鏈概念的認(rèn)知還一頭霧水,更多關(guān)注的是如何快速擴(kuò)張,對于供應(yīng)鏈管理并未重視起來。
目前不少客戶遇到的挑戰(zhàn):
1. 需求不可視:企業(yè)供應(yīng)鏈計劃職能,不足以應(yīng)對市場需求劇烈波動。
2. 供給不可視:企業(yè)之間信息不透明,供應(yīng)商、物流數(shù)據(jù)等靠人工維護(hù),同步不及時
3. 整體不可視:供應(yīng)鏈計劃執(zhí)行受各種主觀、客觀因素制約,管控遇挑戰(zhàn)。
面對營銷趨同化,產(chǎn)品同質(zhì)化,我們必須依賴打造獨有的供應(yīng)鏈管理體系,構(gòu)建這個別人無法復(fù)制模仿的供應(yīng)鏈管理壁壘,才能脫穎而出!消費行業(yè)的競爭力,短期拼的是流量,中期拼的是效率,長期拼的則是供應(yīng)鏈!供應(yīng)鏈?zhǔn)谴蠖鄶?shù)電商賣家的突破口,但是很多賣家沒有意識到。疫情之后,是電商突圍者拼內(nèi)功的時代!電商的內(nèi)功,就是供應(yīng)鏈管理水平!供應(yīng)鏈管理得好,企業(yè)就盈利,就能生存,就能健康發(fā)展,反之亦然。
品類規(guī)劃、供應(yīng)商全生命周期管理、需求計劃、庫存標(biāo)準(zhǔn)化
搞定一套標(biāo)準(zhǔn)(公司產(chǎn)品戰(zhàn)略梳理->品類規(guī)劃->備貨策略->補貨策略->安全庫存標(biāo)準(zhǔn)化)
輸出兩套計劃(補貨計劃&呆滯預(yù)防計劃)
三步打造電商供應(yīng)鏈防線:計劃-庫存-執(zhí)行
如何提高數(shù)據(jù)敏感度,提升分析能力
面對各類大促高峰期,如何應(yīng)對(事前預(yù)防-事中控制-事后救火)
(一)、快交付高周轉(zhuǎn)之戰(zhàn)略篇:公司產(chǎn)品戰(zhàn)略梳理
1、傳統(tǒng)商業(yè)時代à電商C2C初期à電商C2C末期à電商B2C初期à現(xiàn)在C2M模式
2、電商打通供應(yīng)鏈的挑戰(zhàn)
小批量采購與穩(wěn)定與持續(xù)供貨之間的矛盾
高頻率采購與傳統(tǒng)物流效率之間的矛盾
跨品類采購與產(chǎn)品高合格率質(zhì)檢的矛盾
3、供應(yīng)鏈風(fēng)險管控愈發(fā)受到企業(yè)重視,企業(yè)如何快速適應(yīng)、應(yīng)對?
4、為什么要做數(shù)字化供應(yīng)鏈,數(shù)字化供應(yīng)鏈,給企業(yè)帶來的價值有三:
提升商品力,實現(xiàn)高效的人貨匹配。
提升運營效率。
實現(xiàn)需求驅(qū)動,降低整體成本。
5、SCM跨部門協(xié)同:研發(fā)、銷售、生產(chǎn)、采購、物流一體化運作
現(xiàn)場互動:客戶現(xiàn)有問題收集梳理
結(jié)論:必須提高公司協(xié)同能力---研發(fā)、銷售、生產(chǎn)、采購、物流一體化運作
(二)、快交付高周轉(zhuǎn)之實操篇:產(chǎn)銷一體化流程設(shè)計
案例討論:企業(yè)經(jīng)營成果是什么?
1、 第一步:明確產(chǎn)品戰(zhàn)略(定位)
2、 第二步:搞清楚你的產(chǎn)品屬性
3、 第三步:選擇適合你的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略
4、 第四步:搞清楚你目前的采購戰(zhàn)略現(xiàn)狀
5、 總結(jié):通過平衡輪,對組織供應(yīng)鏈做出診斷
案例討論:如何做好產(chǎn)銷一體化,高度協(xié)同?
1、供應(yīng)鏈運作參考模型:SCOR眼中的供應(yīng)鏈
2、以流程為中心的供應(yīng)鏈管理示意圖
3、為什么供應(yīng)鏈管理能創(chuàng)造競爭性優(yōu)勢?
案例討論:如何通過供應(yīng)鏈管理提升制造業(yè)業(yè)競爭優(yōu)勢
4、供應(yīng)鏈計劃金字塔(戰(zhàn)略-運營-產(chǎn)銷-生產(chǎn)-物料)
案例討論:如何做好產(chǎn)銷一體化,使得銷售與工廠,高度協(xié)同?提高交付水平,降低運營成本!
(三)、快交付高周轉(zhuǎn)之實操篇:基于電商客戶特點的品類管理規(guī)劃
1、什么是品類管理?
零售商(商超等)把所經(jīng)營的商品分成不同的類別,并把每類商品作為企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的基本活動單位進(jìn)行管理的一些列相關(guān)的活動,通過強(qiáng)調(diào)向消費者提供超值的產(chǎn)品和服務(wù)來提高企業(yè)的運營效果。
2、品類角色
3、怎樣進(jìn)行品類劃分才合理?
案例討論:XXX電商品類管理策略
總結(jié):品類管理的關(guān)鍵點
(四)、快交付高周轉(zhuǎn)之實操篇:備貨&補貨策略
1、新品導(dǎo)入期(上貨期),采購如何做好新品上市的系統(tǒng)準(zhǔn)備
準(zhǔn)確掌握上貨波段
商品上貨波段:寧肯讓貨等人不能讓人等貨
2、成長期(試銷期),如何做好快速貨品管理反應(yīng)
快速反應(yīng):商品上市后售罄率數(shù)據(jù)分析
調(diào)整及時:如何快速發(fā)現(xiàn)滯銷品
討論:如何提前識別,中途夭折的新品項目?
3、成熟期(旺銷期),貨品備貨出貨管理重點
季初調(diào)撥重點:根據(jù)店鋪情況做好分貨
季中調(diào)撥重點:根據(jù)銷售做好數(shù)量調(diào)撥
季末調(diào)撥重點:根據(jù)款式做好貨號調(diào)撥
4、衰退期(清貨期),如何做到商品出清套現(xiàn)
構(gòu)建庫存預(yù)警防線
根據(jù)產(chǎn)品屬性、外部環(huán)境等,提前做好更替規(guī)劃,退倉新批上市
討論:如何將滯銷品快速處理
(五)、快交付高周轉(zhuǎn)之實操篇:如何提高供應(yīng)商交付水平&庫存管理
1、需求視角下的電商產(chǎn)品分類方法
· 電商產(chǎn)品的流動性和緊急性分類
· 經(jīng)典產(chǎn)品ABC分類方法的局限
· 綜合考慮電商產(chǎn)品需求特性、流動性和緊急性的產(chǎn)品分類方法
· 綜合ABC分類中各類電商產(chǎn)品的庫存控制要點
2、供應(yīng)商分級分類,案例:
某家電領(lǐng)頭企業(yè)供應(yīng)商分類方法
強(qiáng)勢供應(yīng)商“強(qiáng)”的原因與對策
某電商企業(yè)破解強(qiáng)勢供應(yīng)商的方法
3、電商庫存控制技術(shù)及其應(yīng)用誤區(qū)
· 理解周轉(zhuǎn)庫存,安全庫存,最高庫存和最低庫存
· 理解庫存與消耗,采購批量,采購頻率以及預(yù)測偏差的關(guān)系
· 理解庫存與保質(zhì)期,價格,質(zhì)量穩(wěn)定性,供應(yīng)產(chǎn)能的關(guān)系
· 經(jīng)典安全庫存和再訂貨點的計算
· 電商庫存管理在企業(yè)的應(yīng)用誤區(qū)
4、供應(yīng)鏈全成本視角下的電商庫存管理創(chuàng)新
· 電商運營各環(huán)節(jié)中庫存的顯性和隱性成本
· 電商供應(yīng)鏈風(fēng)險傳遞控制:計劃,庫存,緊急采購,VMI和寄售
· 電商庫存績效指標(biāo)與供應(yīng)鏈整體績效指標(biāo)的聯(lián)動分析
· 全網(wǎng)全成本分析視角下的計劃環(huán)節(jié)和采購環(huán)節(jié)改善
(六)、快交付高周轉(zhuǎn)之實操篇:標(biāo)準(zhǔn)化管理(事前預(yù)防)
1、 行業(yè)最佳實踐分享
· 分享不同行業(yè)的庫存管理模式,包括行業(yè)特點,庫存管理的現(xiàn)狀,挑戰(zhàn)以及關(guān)鍵應(yīng)對策略:
· 消費品行業(yè)/快銷行業(yè)
2、運營情況的最突出的實際問題探討
3、數(shù)據(jù)分析
· 數(shù)據(jù):數(shù)據(jù)收集、數(shù)據(jù)挖掘、數(shù)據(jù)處理、數(shù)據(jù)分析
· 趨勢:目標(biāo)設(shè)定、現(xiàn)狀比對、定期跟蹤、反饋機(jī)制
· 問題:思維模式、分析方法、理論工具、常見誤區(qū)
· 方案:計劃梳理、實施執(zhí)行、審核驗證、應(yīng)急預(yù)防
· 決策:確定目標(biāo)、聚焦關(guān)鍵、轉(zhuǎn)化理論、夯實標(biāo)準(zhǔn)
4、標(biāo)準(zhǔn)化管理(事前預(yù)防、事中控制,風(fēng)險體制搭建)
課程結(jié)束à總結(jié)
注:一般標(biāo)準(zhǔn)版小班內(nèi)訓(xùn)(30人以內(nèi)),為了使課程知識點,更好的和實際工作相融入,老師會引導(dǎo)學(xué)員,進(jìn)行落地行動計劃的方案制定,流程如下。
第一步:定義問題
第二步:分解問題
第三步:目標(biāo)設(shè)定
第四步:根本原因分析
第五步:解決方案
第六步:計劃制定和執(zhí)行
備注:
根據(jù)課前的學(xué)員具體工作痛點調(diào)研、授課現(xiàn)場學(xué)員提問等信息源,老師會提供相應(yīng)落地工具。
聯(lián)系電話:4006-900-901
微信咨詢:威才客服
企業(yè)郵箱:shwczx@shwczx.com
深耕中國制造業(yè)
助力企業(yè)轉(zhuǎn)型
2021年度咨詢客戶數(shù)
資深實戰(zhàn)導(dǎo)師
客戶滿意度
續(xù)單和轉(zhuǎn)介紹